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Dieser Gin aus dem Hause Rochelt ist besonders fruchtig. Möglich macht das die feine Kombination aus Gravensteiner Apfel und Wacholder. Eigentlich ist dieser Gin nicht zu bekommen, werden doch nur 20 Liter zum Geburtstag von Annia Rochelt gebranntAber er ist...

Die Früchte für diesen exquisiten Brand aus dem Hause Rochelt stammen aus dem Weinviertel in Niederösterreich. Dort bleiben sie unter optimalen Bedingungen bis zur vollen Reife am Baum. Die spezielle Sorte Mirabelle de Nancy ist vor allem wegen ihres feinen...

Die birnenförmige Quittensorte Ronda wächst in Oberösterreich. Damit sie optimal reif und von goldgelber Farbe ist, muss der Obstbauer oft bis Ende Oktober warten. Erst dann werden sie geerntet und verbreiten ihren fruchtigen und extravaganten DuftDer feine Quittenschnaps aus der...

Aus dem Westen der Steiermark stammen die Früchte für den Williamsbirne Brand von Rochelt. Jede Birne wird vor dem Pflücken auf ihre Reife geprüft. Nur die vollreifen, aromatischen Früchte werden geerntet und anschließend weiterverarbeitetDamit das volle, fruchtige Aroma erhalten bleibt,...

Dieser Gin hat es in sich. Neben den für einen Gin durchaus typischen Botanicals wie Schafgarbe und Wacholder kommen noch Koriander, Kardamomsamen und Orangenschalen zum Einsatz. Das absolute Highlight sind jedoch die Zirbenzapfen. Per Hand geerntet und in Alkohol eingelegt,...

Dieser Sortenreine Grappa aus dem Trester der Lagreintraube duftet herrlich fruchtig. Sein angenehm runder Geschmack erinnert an Zartbitterschokolade und rote Früchte, eine ausgesprochen exquisite KombinationBesonders gut eignet sich dieser Grappa als krönender Abschluss nach einem deftigen Essen, wie zu Beispiel...

Dieser Grappa aus dem Trester von Weissburgundertrauben durfte in Holfässern altern. Das schmeckt man, denn dank dieser Lagerung erhält sein Geschmacksprofil neben den fruchtigen Apfetönen auch eine feine, würzige HolznoteEr eignet sich optimal als krönender Abschluss eines gelungenen Essens oder...

Dieser Rum setzt dem Genuss die Krone auf: Dank seiner Lagerung in Apfelbrand Fässern erhält sein Geschmacksprofil Nuancen on Zimt, Rosinen, Mandeln und Pflaumen. Herrlich fruchtig und angenehm würzig steigt der Duft dem Genießer in die NaseAm besten wird der...

Die feinen Aromen von exotischen Früchten wie Datteln und Feigen lassen die Gedanken unweigerlich nach Südamerika entschwinden. In Tramin wird dieses Qualitätsprodukt destilliert und überzeugt mit seinem rauchigen, intensiven GeschmackOb pur auf Eis oder als Zutat in Cocktails, der R74...

Diese Südtiroler Spezialität stammt aus der traditionsreichen Metzgerei Trockner. Die Sorgfalt bei der Auswahl der Schweineschlägeln, bei der Zusammensetzung der Gewürze und bei der Reifezeit von mindesten 6 Monaten schmeckt manDas Räuchern von Fleisch gehört in Südtirol seit jeher dazu....

Mindesten 6 Monate lang ist dieser Südtiroler Speck gereift. Der Einsatz von wenig Salz zusammen mit der langen Reifezeit verleiht ihm einen besonders angenehmen, milden Geschmack und einem herrlichen Biss. Der Fettanteil ist genau richtig, um als Geschmacksträger den würzigen...

Das besonders fruchtige und gleichzeitig intensiv würzige Bouquet zeichnet den Gewürztraminer Justina aus. Trotz der reichhaltigen Nuancen in der Nase ist Wein auf der Zunge angenehm lebendig und frischSein Duft erinnert an exotische Früchte wie reife Mango und Litschi, gleichzeitig...