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Südtiroler Weine

Der Weinbau und das Keltern von Wein gehören in Südtirol zum traditionellen Handwerk. Das Klima ermöglicht den Anbau unterschiedlichster Traubensorten, die mit viel Sorgfalt und Wissen zu ausgezeichneten Weinen verarbeitet werden.

Neben im deutschsprachigen Raum und auch international bekannten Sorten hat Südtirol mit dem Lagrein und dem Vernatsch zwei regionale Trauben hervorgebracht. Beide haben einen eigenständigen Charakter. Die Weißweine kommen mit viel Frische aus der Flasche und werden oft in kleinen Eichenfässern vergoren

Weine

Der Weinbau und das Keltern von Wein gehören in Südtirol zum traditionellen Handwerk. Das Klima ermöglicht den Anbau unterschiedlichster Traubensorten, die mit viel Sorgfalt und Wissen zu ausgezeichneten Weinen verarbeitet werden.

Neben im deutschsprachigen Raum und auch international bekannten Sorten hat Südtirol mit dem Lagrein und dem Vernatsch zwei regionale Trauben hervorgebracht. Beide haben einen eigenständigen Charakter. Die Weißweine kommen mit viel Frische aus der Flasche und werden oft in kleinen Eichenfässern vergoren
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St. Pauls Lagrein 0.75l
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Hersteller: Kellerei St. Pauls

Deftige, herzhafte Fleischgerichte wie Schmorbraten erfordern einen kraftvollen Wein. Der Lagrein der warmen Schwemmböden St. Pauls ist reich an Tanninen und kräftig im Geschmack, behält sich aber die herrliche Frische am GaumenDie Sorte Lagrein ist bekannt für ihr reichhaltiges Aroma...

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Brigl St. Magdalener Vigna Rielerhof 0.75l
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Hersteller: Josef Brigl Girlan

Kenner und Genießer der Vernatsch-Weine werden den St. Magdalener lieben. Er ist ihr kräftigster und aromatischster Vertreter. Sein Farbspektrum reicht von Rubin- bis Granatrot. Durch einen ausbalancierten Säuregehalt schmeckt der Wein nicht nur besonders aromatisch, sondern auch frisch. Das macht...

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St. Pauls Merlot rosé Meris 0.75l
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Hersteller: Kellerei St. Pauls

Auf sandigen Sedimentablagerungen wächst die Traube dieses Merlot. Ob als Aperitif zum Start in den Abend mit Freunden oder elegant zur Vorspeise oder geräuchertem Fisch serviert, dieser Wein wird wahre Genießer für sich einnehmenSein aromatischer Geschmack erinnert an Früchte wie...

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Brigl Weissburgunder 1.0l
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Hersteller: Josef Brigl Girlan

Der frische, fruchtig anmutende Geschmack dieses Weissburgunders aus Südtirol überzeugt jeden Genießer. Die helle, leicht grünliche Farbe deutet schon auf die Frische hin. Beim Einschenken steigt einem ein zarter Apfelgeruch in die Nase, der sich auch am Gaumen erspüren lässtErgänzt...

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Brigl Edelvernatsch Vigna Haselhof 0.75l
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Hersteller: Josef Brigl Girlan

Die Rubinrote Farbe und die fruchtig süßen Aromen von Kirschen, Waldbeeren und Mandeln sind die Markenzeichen des Edelvernatsch Vigna Haselhof aus der Kelterei Brigl. Der Geschmack ist dank der feinen Säure und der enthaltenen Tannine angenehm lebendigOb als Genuss zwischendurch...

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Brigl Kalterersee Vigna Windegg 0.75l
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Hersteller: Josef Brigl Girlan

Dieser Wein aus der Vernatschtraube ist mild im Geschmack und dennoch fruchtig. Eine leichte Bittermandelnote lässt sich erkennen. Wenige Gerbstoffe machen den Kalterersee Auslese zu einem besonders bekömmlichen WeinDie Trauben wachsen auf kalkigen Schotterböden in Kaltern, auf dem Weingut Windegg....

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St. Pauls Kalterersee Auslese 0.75l
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Hersteller: Kellerei St. Pauls

Der Duft von Veilchen und Amarenakirschen umspielt die Nase. Die angenehm ausbalancierte Säure sorgt für ein interessantes Gegenspiel zu den fruchtigen Noten. Er lässt sich besonders fein trinkenDie Kalterersee Auslese von St. Pauls ist die harmonische Begleitung zu einer deftigen...

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Brigl Sauvignon Vigna Rielerhof 0.75l
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Hersteller: Josef Brigl Girlan

Dieser Sauvignon vom Weingut Rielerhof in Unterplatten duftet nach Zitronen, Holunderblüten, Mango und roter Pampelmuse. Diese exotischen Früchte finden sich auch im Geschmacksprofil wieder. Frische und Lebendigkeit erhält der gelbe bis grünliche Wein durch eine ausgewogene, sanfte SäureGeflügel, Krusten- und...

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Brigl Edelvernatsch 1.0l
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Hersteller: Josef Brigl Girlan

Dieser leichte Wein kommt in einer angenehm hellen rubinroten Farbe daher. Der milde und dich fruchtige Geschmack enthält leise Bittermandelnuancen, die dem Genuss eine spannende Note gebenDer Edelvernatsch aus dem Hause Brigl besticht vor allem durch seine Leichtigkeit. Darüber hinaus...

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St. Pauls St. Magdalener 0.75l
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Hersteller: Kellerei St. Pauls

Was wäre eine typische Südtiroler Brettelmarende ohne die passende Weinbegleitung? Im St. Magdalener finden Genießer den optimalen Begleiter zu den deftigen Spezialitäten. Der Wein aus dem Hause St. Pauls überzeugt mit seinem klassischen Kirscharoma, umspielt mit zarten MandelnotenDie sonnigen Hügel...

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St. Pauls Sauvignon 0.75l
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Hersteller: Kellerei St. Pauls

Das für den Sauvignon typische Aroma von Holunder, Stachelbeeren und tropischen Früchten zeigt sich auch in dem Wein aus der Kellerei St. Pauls in Südtirol. Die Aromen spiegeln sich am Gaumen besonders saftig wieder, während der Abgang angenehm mineralisch bleibtFischgerichte,...

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St. Pauls Goldmuskateller 0.75l
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Hersteller: Kellerei St. Pauls

Dieser Wein aus dem Hause St. Pauls überzeugt mit seinem trockenen Geschmack und seinem geschmeidigen Abgang. Im Glas verführt er die feine Kennernase mit einem intensiven Duft nach Blumen, exotischen Früchten und exklusiven GewürzenOptimal entfaltet sich der Goldmuskateller als Begleiter...

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