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Südtiroler Weine

Der Weinbau und das Keltern von Wein gehören in Südtirol zum traditionellen Handwerk. Das Klima ermöglicht den Anbau unterschiedlichster Traubensorten, die mit viel Sorgfalt und Wissen zu ausgezeichneten Weinen verarbeitet werden.

Neben im deutschsprachigen Raum und auch international bekannten Sorten hat Südtirol mit dem Lagrein und dem Vernatsch zwei regionale Trauben hervorgebracht. Beide haben einen eigenständigen Charakter. Die Weißweine kommen mit viel Frische aus der Flasche und werden oft in kleinen Eichenfässern vergoren

Weine

Der Weinbau und das Keltern von Wein gehören in Südtirol zum traditionellen Handwerk. Das Klima ermöglicht den Anbau unterschiedlichster Traubensorten, die mit viel Sorgfalt und Wissen zu ausgezeichneten Weinen verarbeitet werden.

Neben im deutschsprachigen Raum und auch international bekannten Sorten hat Südtirol mit dem Lagrein und dem Vernatsch zwei regionale Trauben hervorgebracht. Beide haben einen eigenständigen Charakter. Die Weißweine kommen mit viel Frische aus der Flasche und werden oft in kleinen Eichenfässern vergoren
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St. Pauls Lagrein 0.75l
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Hersteller: Kellerei St. Pauls

Deftige, herzhafte Fleischgerichte wie Schmorbraten erfordern einen kraftvollen Wein. Der Lagrein der warmen Schwemmböden St. Pauls ist reich an Tanninen und kräftig im Geschmack, behält sich aber die herrliche Frische am GaumenDie Sorte Lagrein ist bekannt für ihr reichhaltiges Aroma...

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St. Pauls Merlot rosé Meris 0.75l
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Hersteller: Kellerei St. Pauls

Auf sandigen Sedimentablagerungen wächst die Traube dieses Merlot. Ob als Aperitif zum Start in den Abend mit Freunden oder elegant zur Vorspeise oder geräuchertem Fisch serviert, dieser Wein wird wahre Genießer für sich einnehmenSein aromatischer Geschmack erinnert an Früchte wie...

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St. Pauls Lagrein Riserva 0.75l
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Hersteller: Kellerei St. Pauls

Die Reben des Lagrein Riserva aus dem Hause St. Pauls sind bereits über 20 Jahre alt. Die kräftige, rubinrote Farbe besticht das Auge. Der harmonische Körper mit einer weichen Tanninstruktur sorgt für einen runden, intensiven Abgang der lange anhältSeine komlexen,...

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Brigl Weissburgunder Vigna Haselhof 0.75l
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Hersteller: Josef Brigl Girlan

Der fruchtige Weissburgunder weist eine herrlich strohgelbe Farbe auf. Nuancen von saftigen Äpfeln und feiner Vanille finden sich in seinem Bouquet. Der Geschmack enthält neben mineralischen Noten eine ausgewogene Säure. Dieser Wein ist besonders langlebig und wird über die Jahre...

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Brigl Weissburgunder 1.0l
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Hersteller: Josef Brigl Girlan

Der frische, fruchtig anmutende Geschmack dieses Weissburgunders aus Südtirol überzeugt jeden Genießer. Die helle, leicht grünliche Farbe deutet schon auf die Frische hin. Beim Einschenken steigt einem ein zarter Apfelgeruch in die Nase, der sich auch am Gaumen erspüren lässtErgänzt...

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Brigl Lagrein Riserva Anno 1309 0.75l
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Hersteller: Josef Brigl Girlan

Der vollmundige, intensive Lagrein eignet sich als Begleitung zu geschmackvollem Essen. Vor allem Wild, rotes Fleisch und würziger Käse harmonieren perfekt mit diesem Wein. Seine dunkelrote, an Granat erinnernde Farbe und sein Duft nach Brombeeren und Veilchen sind besonders einladendGeschmacklich...

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Brigl St. Magdalener Vigna Rielerhof 0.75l
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Hersteller: Josef Brigl Girlan

Kenner und Genießer der Vernatsch-Weine werden den St. Magdalener lieben. Er ist ihr kräftigster und aromatischster Vertreter. Sein Farbspektrum reicht von Rubin- bis Granatrot. Durch einen ausbalancierten Säuregehalt schmeckt der Wein nicht nur besonders aromatisch, sondern auch frisch. Das macht...

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Unterthurner Prosecco 0,75l
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Hersteller: Unterthurner Marling

Was wäre ein Fest ohne ein gepflegtes Glas Prosecco? Dieser Geheimtipp aus dem Hause Unterthurner mit dem Beinamen Extra Dry wird aus der Traube der Sorte Glera in Italien hergestelltDer klare, leicht gelbliche Prosecco überzeugt mit seinem frischen, leicht blumigen...

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St. Pauls Kalterersee Auslese 0.75l
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Hersteller: Kellerei St. Pauls

Der Duft von Veilchen und Amarenakirschen umspielt die Nase. Die angenehm ausbalancierte Säure sorgt für ein interessantes Gegenspiel zu den fruchtigen Noten. Er lässt sich besonders fein trinkenDie Kalterersee Auslese von St. Pauls ist die harmonische Begleitung zu einer deftigen...

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Brigl Sauvignon Vigna Rielerhof 0.75l
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Hersteller: Josef Brigl Girlan

Dieser Sauvignon vom Weingut Rielerhof in Unterplatten duftet nach Zitronen, Holunderblüten, Mango und roter Pampelmuse. Diese exotischen Früchte finden sich auch im Geschmacksprofil wieder. Frische und Lebendigkeit erhält der gelbe bis grünliche Wein durch eine ausgewogene, sanfte SäureGeflügel, Krusten- und...

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Brigl Lagrein Rosé 1.0l
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Hersteller: Josef Brigl Girlan

Der rosafarbene Rosé aus dem Hause Brigl überzeugt Weinkenner schon im Glas durch seinen zarten Duft. Der anregende, frische Geschmack eignet sich hervorragend zur Begleitung von Speisen mit geräuchertem Fisch oder GeflügelDie Trauben für diesen Wein werden im Überetsch in...

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Brigl Edelvernatsch 1.0l
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Hersteller: Josef Brigl Girlan

Dieser leichte Wein kommt in einer angenehm hellen rubinroten Farbe daher. Der milde und dich fruchtige Geschmack enthält leise Bittermandelnuancen, die dem Genuss eine spannende Note gebenDer Edelvernatsch aus dem Hause Brigl besticht vor allem durch seine Leichtigkeit. Darüber hinaus...

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