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Südtiroler Grappa

Der Grappa ist etwas typisch Italienisches und hat auch in Südtirol eine lange Tradition. Als Destillat aus dem Trester der Trauben, also aus den Überresten nach der Pressung, hatte er bei vielen keinen guten Einstand. Zu Unrecht, denn durch meisterliche Brenntechniken und die Auswahl typischer Südtiroler Trauben wie Vernatsch oder Lagrein bekommt der Grappa Eleganz und Fruchtigkeit, die ihresgleichen suchen

Echter Südtiroler Grappa darf das Südtiroler Qualitätszeichen tragen. Das sichert die Standards in der Produktion und garantiert, das der Grappa ohne Zusatz von Konservierungs- oder künstlichen Aromastoffen hergestellt wurde

Grappa

Der Grappa ist etwas typisch Italienisches und hat auch in Südtirol eine lange Tradition. Als Destillat aus dem Trester der Trauben, also aus den Überresten nach der Pressung, hatte er bei vielen keinen guten Einstand. Zu Unrecht, denn durch meisterliche Brenntechniken und die Auswahl typischer Südtiroler Trauben wie Vernatsch oder Lagrein bekommt der Grappa Eleganz und Fruchtigkeit, die ihresgleichen suchen

Echter Südtiroler Grappa darf das Südtiroler Qualitätszeichen tragen. Das sichert die Standards in der Produktion und garantiert, das der Grappa ohne Zusatz von Konservierungs- oder künstlichen Aromastoffen hergestellt wurde
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Psenner Grappa Moscato 0,7l
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Hersteller: Psenner Tramin

Dieser Grappa aus der Brennerei Psenner wird ausschließlich aus dem Trester der Moscato-Traube destilliert. Neben dem typischen, intensiven und aromatischen Geschmack des Grappa mischen sich hier feine Zitrusnoten ein. Sehr zum Vorteil dieses hervorragenden DestillatsKenner und Genießer werden unter den...

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Psenner Grappa Lagrein 0,7l
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Hersteller: Psenner Tramin

Der sortenreine Grappa aus Lagrain Trester kommt besonders ausgewogen daher. Der frische Duf des Tresters lässt sich noch im fertigen Destillat wahrnehmen. Der intensive, typische Geschmack des Grappas erhält hier durch die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe und die schonende Verarbeitung...

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Psenner Grappa Barrique 0,7l
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Hersteller: Psenner Tramin

Dieser Grappa aus dem Traditionshaus Psenner hat es in sich. Ausgewählte Trester der Traubensorten Blauburgunder, Gewürztraminer und Vernatsch werden dafür verwendet, alle von in Südtirol gekelterten Weinen. Das Destillat lagert etwa ein Jahr in einem Tank aus Edelstahl. Anschließend wird...

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Roner Grappa Weissburgunder 0,7l
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Hersteller: Roner Tramin

Dieser Grappa aus dem Trester von Weissburgundertrauben durfte in Holfässern altern. Das schmeckt man, denn dank dieser Lagerung erhält sein Geschmacksprofil neben den fruchtigen Apfetönen auch eine feine, würzige HolznoteEr eignet sich optimal als krönender Abschluss eines gelungenen Essens oder...

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Psenner Grappa St Magdalener 0,7l
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Hersteller: Psenner Tramin

Nur ausgewählte Trester der Sorten Lagrain und Vernatsch kommen für die Destillation des St. Magdalener Grappa in Frage. Die Brennerei Psenner aus Südtirol hat mit diesem Produkt einen hervorragenden, sortenreinen Grappa hervorgerbacht, den der Kenner so schnell nicht vergisstMindestens 18...

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Psenner Grappa Adele 0,7l
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Hersteller: Psenner Tramin

Der Trester für den Grappa Adele aus der traditionsreichen Brennerei Psenner stammt von den Trauben Müller-Thurgau und Sauvignon, beide in Südtirol gekeltert. Die Sorten werden aber nicht einfach vermischt. Erst am Ende des Herstellungsprozesses werden die sortenreinen Destillate zu einem...

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Roner Grappa Lagrein 0,7l
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Hersteller: Roner Tramin

Dieser Sortenreine Grappa aus dem Trester der Lagreintraube duftet herrlich fruchtig. Sein angenehm runder Geschmack erinnert an Zartbitterschokolade und rote Früchte, eine ausgesprochen exquisite KombinationBesonders gut eignet sich dieser Grappa als krönender Abschluss nach einem deftigen Essen, wie zu Beispiel...

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Psenner Grappa Selezione 0,7l
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Hersteller: Psenner Tramin

Für den Grappa Selezione aus dem Traditionshaus Psenner wird der Trester von drei verschiedenen Traubensorten verschnitten. Vernatsch, Blauburgunder und Gewürztraminer sorgen für ein spannendes, intensives Geschmacksprofil. Ein Jahr lang wird der Selezione in Edelstahltanks gelagert und kann sich dort vollständig...

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Unterthurner Lagrein Grappa 0,5l
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Hersteller: Unterthurner Marling

Der Lagrein ist ein Grappa de Privatbrennerei Unterthurner, mit dem man so nicht rechnet. Der sortenreine Trester wird sorgfältig verarbeitet und destilliert. Das Ergebnis ist fruchtig und zeigt darüber hinaus deutliche Noten von Kirschen, Brombeeren und BitterschokoladeEin weitläufiges, komplexes Profil...

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Unterthurner Chardonnay Grappa 0,5l
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Hersteller: Unterthurner Marling

Der Chardonnay Grappa aus dem Hause Unterthurner ist absolut Sortenrein, der Trester stammt vom Weingut Goldegg. Er überzeugt mit einem intensiv fruchtigen Aroma, das dennoch trocken anmutet und sich seine Frische bewahrt. Der Grappa ist von klarer Farbe und harmonischem...

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Unterthurner Castell Tyrol barrique 0,5l
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Hersteller: Unterthurner Marling

Der Grappa Castel Tyrol wird aus dem Trester der Vernatsch Trauben aus Meran destilliert. Durch die Erfahrung der Brennmeister der Privatbrennerei Unterthurner entsteht ein besonderer Grappa, dessen feines und fruchtig-mildes Geschmacksprofil durch leichte Noten von Bittermandel ergänzt wirdSeine hellgoldene Farbe...

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Unterthurner Burggräfler Treber 44% 0,7l
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Hersteller: Unterthurner Marling

Was wäre eine Brennerei aus Südtirol ohne einen herausragenden Grappa. Die Privatbrennerei Unterthurner setzt mit einem ihrer hausältesten Grappa neue Maßstäbe unter den KennernSein intensives Aroma nach Wildblumen, Kürbis und Nuss steigt angenehm in die Nase, das Geschmacksprofil enthält die...

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