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Südtiroler Obstbrände

Obstbrände haben in Südtirol, wie in den anderen Alpenregionen, eine lange Tradition. Vormals war das Herstellen von Bränden eine Möglichkeit, schlechte Früchte zu verarbeiten, heute wird mit hervorragender Qualität der Rohstoffe und einem ungeheuren Wissensschatz ans Werk gegangen. Die Früchte werden mit größter Sorgfalt behandelt und zum richtigen Zeitpunkt geerntet. Der beste Brand ist nur so gut wie sein Rohmaterial

Die Südtiroler Obstbrände sind längst kein Geheimtipp mehr. Viele Betriebe können mittlerweile zahlreiche internationale Auszeichnungen für ihre Destillate vorweisen. Sie sind von einer Güte, die man mit jedem Schluck schmeckt.

Obstbrände

Obstbrände haben in Südtirol, wie in den anderen Alpenregionen, eine lange Tradition. Vormals war das Herstellen von Bränden eine Möglichkeit, schlechte Früchte zu verarbeiten, heute wird mit hervorragender Qualität der Rohstoffe und einem ungeheuren Wissensschatz ans Werk gegangen. Die Früchte werden mit größter Sorgfalt behandelt und zum richtigen Zeitpunkt geerntet.

Die Südtiroler Obstbrände sind längst kein Geheimtipp mehr. Viele Betriebe können mittlerweile zahlreiche internationale Auszeichnungen für ihre Destillate vorweisen. Sie sind von einer Güte, die man mit jedem Schluck schmeckt.
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Unterthurner Waldler Himbeergeist 0,7l
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Hersteller: Unterthurner Marling

Der WALDLER® ist ein Begriff weit über die Grenzen Südtirols hinaus. Fruchtige, ausgewählte Waldhimbeeren sorgen für ein aromatisches Geschmackserlebnis der Extraklasse. Neben den süßen Himbeeren erscheinen feine Vanille- und Muskatnoten, die den Genuss vollkommen abrundenDieser Himbeergeist, der auch heute noch...

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Unterthurner Marille 0,7l
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Hersteller: Unterthurner Marling

Der Marillengeist ist der „Hausbrand“ der Privatbrennerei Unterthurner und typisch Südtirol. Die jahrelange Erfahrung der Brennmeister und die herausragende Qualität der Früchte ermöglichen ein intensives, vollmundiges Fruchtaroma. Neben dem breiten Marillen Bouquet spielen noch andere, zarte Töne mit in dieser...

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Unterthurner Williams Christ 0,7l
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Hersteller: Unterthurner Marling

Reine Williams Birnen und das besondere Klima lässt die Früchte besonders süß und intensiv werden. Der Klassiker unter den Spirituosen wird dadurch zu etwas Außergewöhnlichem und der Genuss dieses Brandes beginnt bereits in der Nase. Ein unwiderstehlich fruchtiges Bouquet steigt...

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Psenner Williams mit Birne 0,5l
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Hersteller: Psenner Tramin

Um den Geschmack dieses Brandes noch runder und ausgewogener zu gestalten, kombiniert die Brennerei Psenner andere Birnensorten mit der altbekannten Williams Christ Birne Unterschiedlich fruchtige und süße Noten treffen schon in der Nase aufeinander, um am Gaumen die Sinne vollends...

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€55,80/l
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Psenner Obstler 0,7l
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Hersteller: Psenner Tramin

Dieser Obstler aus der Privatbrennerei Psenner hat es in sich. Mit herkömmlichen Obstlern ist sein intensiv fruchtiges Geschmacksprofil nicht zu vergleichen. Die Äpfel werden gekonnt ausgesucht und schonend verarbeitetEs entsteht ein besonders feiner Brand. Er schmeckt frisch und ausgewogen und...

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Psenner Waldhimbeere 0,7l
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Hersteller: Psenner Tramin

Frisch geerntete Waldhimbeeren geben diesem Geist seinen fruchtigen, süßen Geschmack. Der Duft des Waldes steigt dem Genießer in die Nase, gemischt mit einer intensiven beerigen NoteDie Destillation erfolgt in kupfernen Brennblasen, unter strenger Aufsicht der Brennmeister der Privatbrennerei Psenner

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Psenner Gold Williams Riserva 0,7l
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Hersteller: Psenner Tramin

Seit Generationen schon baut die Familie Psenner in ihren Obstgärten Williams Birnen an. Nur die besten Früchte von dort finden ihren Weg in den Gold Williams Brand. Anschließend an die Destillation darf diese Spezialität zwei Jahre lang im Eichenfass reifenDieser...

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Psenner Old Williams 0,7l
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Hersteller: Psenner Tramin

Der Old Williams ist eine Spezialität des Traditionshauses Psenner. Die Birnen wachsen im eigenen Garten und werden unter besonderen Kriterien für den Brand ausgewählt. Neben den herrlichen Früchten spielt auch die zweijährige Lagerung eine große Rolle in der Geschmacksentwicklung dieses...

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Psenner Marille 0,7l
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Hersteller: Psenner Tramin

Reife Marillen werden für diesen Brand verarbeitet. Die Süße der Früchte und ihr typischer Geschmack mischen sich mit feinen Noten von sonnengereiften Pfirsichen und exotischen Früchten. Dabei bleibt er durch die ausgezeichnete Brennkunst des Traditionshauses Psenner mild und harmonischEr bietet...

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Psenner Zwetschgeler 0,7l
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Hersteller: Psenner Tramin

Frische, reife Zwetschgen von den Südtiroler Obstgärten der Traditionsbrennerei Psenner werden für diesen Brand destilliert. Das feine, fruchtige Aroma harmoniert mit einer zarten Note von Marzipan und macht damit diesen Genuss samtig weich am GaumenDurch die große Sorgfalt der Brennmeister...

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Unterthurner Waldler Noblese 0,5l
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Hersteller: Unterthurner Marling

Der Name ist Programm, denn der Waldler Noblesse entwickelt seine unübertroffen noblen Geschmacksnoten durch eine besonders lange Lagerung. Die typischen, fruchtigen Waldhimbeernoten des originalen Waldlers bleiben erhalten, während der Waldler Noblesse in seinem Geschmacksprofil weicher und runder wird. Seine milde...

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Psenner Williams 0,7l
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Hersteller: Psenner Tramin

Der Klassiker unter den Bränden kommt beim Traditionshaus Psenner sortenrein daher. Ausschließlich ausgesuchte, reife Birnen kommen dafür zum Einsatz. So wird in alter Tradition und mit größter Sorgfalt ein unvergleichlich fruchtiges und dichtes Geschmacksprofil erzeugtDie süße, frische Birne sticht ganz...

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