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Kenner und Genießer der Vernatsch-Weine werden den St. Magdalener lieben. Er ist ihr kräftigster und aromatischster Vertreter. Sein Farbspektrum reicht von Rubin- bis Granatrot. Durch einen ausbalancierten Säuregehalt schmeckt der Wein nicht nur besonders aromatisch, sondern auch frisch. Das macht...

Der frische, fruchtig anmutende Geschmack dieses Weissburgunders aus Südtirol überzeugt jeden Genießer. Die helle, leicht grünliche Farbe deutet schon auf die Frische hin. Beim Einschenken steigt einem ein zarter Apfelgeruch in die Nase, der sich auch am Gaumen erspüren lässtErgänzt...

Der fruchtige Weissburgunder weist eine herrlich strohgelbe Farbe auf. Nuancen von saftigen Äpfeln und feiner Vanille finden sich in seinem Bouquet. Der Geschmack enthält neben mineralischen Noten eine ausgewogene Säure. Dieser Wein ist besonders langlebig und wird über die Jahre...

Fruchtige Nuancen von Preiselbeeren, schwarzen Johannisbeeren nun Kirschen verbinden sich im Lagrein Riserva Castel Ringberg mit spannenden Noten von Tabak und Schokolade. Dieser charaktervolle Wein ist fruchtig, überzeugt mit einer angenehmen Frische und schafft es auch noch, das alles mit...

Der Klassiker unter den Salamiprodukten eignet sich mit seiner feinen Würze für jede Gelegenheit, ob zur Jause, als Aufschnitt am Brot während der Wanderung oder als kleine Aufmerksamkeit für Freunde und KollegenDas Schweinefleisch gibt in Kombination mit ausgesuchten Gewürzen einen...

Die Paprikasalami ist pikant und angenehm würzig. Ob als Aufschnitt zur Jause, als Belag am Brot zum Mitnehmen oder auf der hausgemachten Pizza, diese Salami macht sich überall hervorragendAusschließlich hochwertiges Schweinefleisch wird im Naturdarm zu dieser feinen Südtiroler Spezialität verarbeitet

Die Mischung aus Schweine- und Hirschfleisch macht diese Salami zu etwas Besonderem. Das Wild sorgt mit seinem dunklen, würzigen Fleisch für eine besondere Note, die durch ausgesuchte Gewürze noch unterstrichen wirdDiese Südtiroler Spezialität ist ein Genuss zur Jause oder für...

Diese original Südtiroler Spezialität wird traditionell gewürzt und geräuchert. Früher wurden sie im Kamin im Dachstuhl in einer eigenen kleinen Räucherkammer geräuchert, woher auch der Name Kaminwurzen stammt. Die Mischung aus Schweine- und Rindfleisch macht sie besonders aromatischSie eignen sich...

Die feine Rinde dieses Käses mit den herrlich duftenden Bergkräutern ist essbar. So können die Kräuter und Heublumen ihr volles Aroma entfalten, das wunderbar mit dem feinen, buttrigen Geschmack des Käseteigs harmoniertDieser Käse ist auf jeder Platte ein optisches Highlight...

Der Lagrein ist ein intensiver Rotwein aus Südtirol und Namensgeber für diesen würzigen Weinkäse. Seine weiche, leicht cremige Konsistenz wird von einer Rinde mit kräftigem Geschmack nach Kräutern, Wein und Gewürzen begleitet. Auch ein Hauch von typischem Südtiroler Speck lässt...

Der Ortler ist der höchste Berg Südtirols. So außergewöhnlich wie sein Anblick kommt dieser Käse im Geschmack daher. Die feste, am Gaumen leicht bröckelnde Konsistenz unterstreicht den würzigen, kräftigen Geschmack. Nussige Nuancen und ein Hauch Pistazie verwöhnen den Genießer dieser...

Dank der abschließenden Reifung in einem Eichenfass erhält dieser Zwetschgenbrand seine herrliche Farbe, die an Bernstein erinnert. Ausschließlich reife Zwetschgen aus Südtirol werden für dieses Destillat verarbeitetDie Brennerei Pircher steht für hohe Qualität. Das merkt man auch beim Alten Zwetschgeler,...