Südtiroler Brände und Liköre

Obstbrände und Liköre haben in Südtirol, wie in den anderen Alpenregionen, eine sehr lange Tradition. Vormals war das Herstellen von Bränden eine Möglichkeit, schlechte Früchte zu verarbeiten, heute wird mit hervorragender Qualität der Rohstoffe und einem ungeheuren Wissensschatz ans Werk gegangen.

Entdecke die Vielfalt Südtiroler Brennkunst