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Trockner Barbian
Speck 6 Monate 400g
€9,90
€24,75/kg
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Diese Südtiroler Spezialität stammt aus der traditionsreichen Metzgerei Trockner. Die Sorgfalt bei der Auswahl der Schweineschlägeln, bei der Zusammensetzung der Gewürze und bei der Reifezeit von mindesten 6 Monaten schmeckt man
Das Räuchern von Fleisch gehört in Südtirol seit jeher dazu. Diente es zunächst der Haltbarmachung, ist es heute eine besondere Kunst des Veredelns geworden. Das schmeckt man bei diesem herrlichen Südtiroler Speck
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| Art | Speck |
| Inhalt | mindestens 400g |
| MHD | mindestens 30 Tage |
| Inhaltsstoffe | Hinterschinken vom Schwein, Salz, natürliche Aromen, Glukose, Maltodextrin, Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Natriumascorbat |
| Nährwerte | Brennwert 288kcal(1207kj), Fett 20g (gesättigte Fettsäuren 7,22g), Kohlenhydrate 0,10g (Zucker 0,10g), Eiweiss 26g, Salz 3,72g |
| Hersteller | Trockner Sebastian GmbH, Kirchweg 5, I-39040 Barbian |
| Extra für dich abgeschnitten und vakuumverpackt |
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